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创新屠宰厂监管机制
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摘要
黑山县生猪屠宰标准化建设实施以来，黑山县动监所创新监管机制，把报检检疫和监管责任分开，使肉产品安全得到提升，检出的病害猪肉无害化处理达到100％。
作者
李砚良
机构地区
辽宁省黑山县镇安动物卫生监督所
出处
《畜牧兽医科技信息》
2018年第1期49-49,共1页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
监管机制
创新
屠宰厂
无害化处理
生猪屠宰
监管责任
产品安全
标准化
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
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