常见微生物快速检测技术被引量：6

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摘要 0引言微生物技术是人类21世纪三大科技革命之一,其对食品、医学、材料等诸多领域都有着深远的影响.作为微生物技术的基础,微生物检测技术的重要性不言而喻.微生物检测的对象有细胞（细菌、单细胞生物、低等藻类等）及病毒,检测指标包括数量、类别,较高要求的会涉及细胞的活性状态等方面.

作者张子通张爱亮陈启悦

机构地区上海市计量测试技术研究院

出处《上海计量测试》 2017年第6期46-48,共3页 Shanghai Measurement and Testing

关键词微生物技术快速检测技术微生物检测技术单细胞生物科技革命检测指标活性状态人类

分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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