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冬季培育香菇(花菇)的特殊管理
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摘要
香菇是国际公认的健康食品,是比较典型的"素中之荤",深受亚洲各国消费者喜爱,近年并被欧洲消费者所接受。香菇中的花菇更是被人们所青睐,发达国家如日、韩等国消费者更是将花菇作为高端食物或礼品,其身价是普通香菇(厚菇、板菇)的数倍。但花菇的培育较特殊,其生长条件和技术有所不同。
作者
曹德宾
出处
《新农村》
2017年第12期16-17,共2页
关键词
香菇
欧洲消费者
厚菇
菌盖
食用菌子实体
茶花
直射光
疏蕾
低温季节
塑膜
分类号
S646.12 [农业科学—蔬菜学]
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新农村
2017年 第12期
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