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饲用酶制剂应用与研究现状及未来发展 被引量:11

The application, research situation and future development of feed enzyme preparation
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摘要 一、前言 最早记载科学描述外源性酶制剂在动物营养中的作用可追溯到20世纪20年代(Clickner和Follwell,1925).自此30年后,科学家开始研究外源酶在家禽饲料中的应用.20世纪60~70年代,因酶制剂价格昂贵其饲用研究停滞不前.
作者 金立志
出处 《饲料广角》 2002年第16期5-10,共6页 Feed China
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