摘要
为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,2017年9月5日,食品药品监管总局局务会议审议通过《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》),11月6日食品药品监管总局局长签署第36号令并公布,自2018年1月1日起施行。《办法》共46条,主要有以下几个方面的内容:一是明确“线上线下一致”原则;二是明确平台和入网餐饮服务提供者义务;
出处
《中国食品工业》
2017年第11期16-16,共1页
China Food Industry