摘要
随着我国畜牧业的快速发展,发酵饲料在动物日粮中的地位越来越高,本文就发酵饲料的发酵原理和影响发酵饲料品质的因素进行了综述。
With the rapid development of animal husbandry in our country,the status of silage in animal diets is getting higher and higher,in this paper,the fermentation principle of silage and the factors affecting silage quality are reviewed.
出处
《草原与草业》
2017年第4期7-11,共5页
Grassland and Prataculture
基金
国家自然基金面上项目-苜蓿干燥过程中营养物质对环境因子变化响应机制的研究(31572461)
农业部公益性行业项目"饲草青贮工艺技术及配套施设装备的研究与示范"(201303061)
关键词
发酵饲料
发酵原理
品质
影响因素
Silage
Fermentation principle
Quality
Infection factors
