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试论质量管理在食品实验室管理中的应用 被引量:2

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摘要 在人们生活水平逐步提高的今天,食品安全问题是人们关注的重点内容,但是近些年来,食品安全事故时常出现,给人民群众的健康以及生命带来了极大的危害。因此在食品实验室管理中必须要做好质量管理工作,使食品质量达到规定标准,确保食品的安全性。食品实验室管理的效果对于维护食品安全是极为重要的,本文主要就食品实验室管理中质量管理的应用进行分析。食品实验室质量管理的意义食品实验室是进行研究工作的地方,
作者 宋惠萍
出处 《食品安全导刊》 2017年第12X期45-45,共1页 China Food Safety Magazine
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