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免疫磁分离-两重荧光定量PCR法快速检测鲜猪肉中金葡菌和志贺氏菌 被引量:3

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摘要 本文即尝试以实验方式,利用免疫磁分离-两重荧光定量PCR法对鲜猪肉样本中的金葡萄球菌以及志贺氏菌进行检测。结果显示:免疫磁分离-两重荧光定量PCR法能够在6.0 h时间内完成对鲜猪肉样本中金葡萄球菌以及志贺氏菌的检测,具有检测过程快速性、检测结果灵敏度高、特异性高以及准确可靠等诸多优势,可作为食品样本中常见食源性致病菌的常规检测方法之一,加以推广应用[1]。
作者 杨旭
出处 《食品安全导刊》 2017年第12X期108-108,共1页 China Food Safety Magazine
  • 相关文献

参考文献1

二级参考文献7

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共引文献11

同被引文献69

引证文献3

二级引证文献25

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