摘要
在“学术交流和新产品新技术发布会”现场，共有6位专家和企业高工先后发言，内容涉及广泛，实用性强，具有引领作用，听众反响热烈。中国农业大学食品学院袁芳教授做了题为“天然提取物助推中国大健康产业”的报告；保龄宝生物股份有限公司工程师周清涛做了题为“低糖低热量食品趋势及功能糖创新应用”的报告；安琪酵母股份有限公司高工郭辉做了题为“调味酱提鲜、淡成和增厚方案的研究”的报告；山东龙力生物科技股份有限公司工程师吴永振做了题为“益生制品及其应用研究”的报告；
出处
《中国食品添加剂》
北大核心
2017年第12期42-43,共2页
China Food Additives
