功能性寡糖作用机理的研究进展

Research advances in the acting mechanism of functional oligosacchrides

近年来,研究发现功能性寡糖可以改善肠道菌群的平衡,刺激机体的免疫机能,提高畜禽生产性能和调节脂类代谢。本文就针对上述各方面寡糖的作用及其机理作一综述。