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摘要
干豇豆扣肉原料:五花肉,干豇豆,菜心,美极,鸡饭老抽,肉汤,冰糖,干辣椒,葱丁,姜丝,花椒粒,鸡粉。
作者
马文
出处
《中国烹饪》
2018年第1期90-93,共4页
Chinese Cuisine
关键词
五花肉
干辣椒
豇豆
扣肉
老抽
肉汤
冰糖
分类号
TS972.125 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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