The Cut刃扒房：用心烹饪的美味才有生命力

The Cut刃扒房位于北京华彬费尔蒙酒店二层，2010年开业。进入餐厅，迎面便可看到充满活力的互动式开放厨房，食客可以在品尝美味的同时欣赏主厨和厨师烹饪的全过程。