延伸乳业产业链 奶酪迎来黄金发展期

目前，我国人均乳制品消费量远未达到《中国居民膳食指南》推荐的每天300克标准，尤其是青少年乳制品消费量与国外有较大差距。奶酪有“奶黄金”之美誉，引导奶酪消费，不仅有利于强壮国人体魄，而且可以带动国产奶酪产业发展，达到奶农增收、乳企增效的目标。