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研究称多吃绿叶菜能让大脑保持年轻

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摘要 法媒称,近期发表在美国《神经学》周刊上的研究报告称,每天吃一份绿叶蔬菜有助于预防老年记忆丧失,让大脑保持年轻。据法新社报道,吃绿叶蔬菜和不吃绿叶蔬莱的老人之间的差别令人非常震惊:相当于年轻11岁。
作者 思雨
出处 《中国食品》 2018年第1期175-175,共1页 China Food

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