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通过高膳食纤维饮食调整肠道健康
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摘要
当今市场上充斥着各种膳食纤维产品,且多以减肥为宣传卖点,很多高纤产品在营销过程中只是借了“膳食纤维”这个噱头,营养结构单一,却以代餐的名义推广,长期摄入易造成营养缺失和代谢异常。有些打减肥概念的高纤食品为了改善口感,大量添加油脂,甚至比非高纤食品的热量还要高,这样的产品在摄入后,非但没有减轻肠道的负担,还造成了“越吃越胖”的结果。
作者
墨菲
出处
《中国食品》
2018年第1期176-176,共1页
China Food
关键词
膳食纤维
肠道健康
调整
饮食
纤维产品
营养结构
营销过程
代谢异常
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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