百香果丰产稳产栽培技术

百香果又名西番果、鸡蛋果，学名西番莲（图1）。原产巴西南部，是热带、亚热带多年生常绿攀缘植物。它叶形奇特，花色鲜艳（图2），四季常青，既可遮阳又可结果，备受九们青睐；种植于天台花园中，极具观赏价值。其果实为椭圆形浆果，以加工成果汁食用为主，其果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等10多种水果的浓郁香味，所以被称为“百香果”；