水产养殖滥用抗生素,替代品急需产业化——专访美籍华人微生物专家何增国

“我从事微生物研究已经31年了，起初师从中国著名微生物学家李季伦院士，从事微生物次生代谢产物的研发及产业化开拓，现在投身饲用抗生素替代品开发及产业化。”美籍华人微生物专家何增国教授指出，过去，水产养殖业抗生素使用缺乏有效管理。