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身体维度下特色美食小镇中的味觉体验设计研究
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摘要
在借鉴国外特色美食小镇发展模式的基础上,分析我国目前特色美食小镇的发展现状,着重分析特色美食小镇中有关味觉体验设计的问题,从味觉体验对象、体验方式等方面提出美食小镇味觉体验的相关设计方法与原则,进而展开设计实践。探索适合我国美食小镇建设和发展的可行之路。
作者
汤新星
张蓉
机构地区
湖南省工艺美术产品工业设计中心
长沙理工大学设计艺术学院
出处
《湖南包装》
2017年第4期107-110,共4页
基金
湖南省工艺美术产品工业设计中心开放基金资助项目(编号:2016GYMS02)
湖南省哲学社会科学一般项目(编号16YBA011)
湖南省教育厅科学研究项目(编号16C0063)
关键词
特色小镇
美食小镇
味觉体验
分类号
J534 [艺术—艺术设计]
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