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外卖大洗牌

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摘要 每10个中国人里就有一个叫过外卖,对于很多城市白领来说,外卖已经成为他们日常生活必不可少的一部分。快速、便宜而且不需要出门就能吃到饭,餐饮外卖这一由上班族迫切需求引领而来的商业模式已经在中国城市开花结果,它的兴起也标志着中国消费升级进入一个新的阶段。每天中午的用餐高峰期,城市的大街小巷都会被骑着电动摩托、身着各色“战袍”的骑手填满,这些外卖平台和餐饮门店派出的送货员们川流不息,构成了中国外卖行业一条条鲜活的血管。
作者 阱深
出处 《品质》 2018年第1期38-39,共2页 Quality
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