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睡前一杯牛奶真的能助眠?
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摘要
这里提到的色氨酸是我们身体需要的必需氨基酸之一.含有丰富蛋白质的牛奶,确实和肉类一样富含L一色氨酸,而L一色氨酸也确实可用于制造诱发睡眠的5一羟色胺与褪黑激素.不过,一小份食物中含有的色氨酸总量并不足以让身体激素水平发生波动.另外,牛奶里的色氨酸要运到大脑里,恐怕也没预想的那么容易.
出处
《恋爱.婚姻.家庭(青春)(下)》
2018年第1期58-58,共1页
关键词
牛奶
色氨酸
褪黑激素
激素水平
蛋白质
氨基酸
身体
睡眠
分类号
Q517.03 [生物学—生物化学]
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