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年年有肉味

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摘要 黄群在看了《水浒传》以后,被绿林英雄大碗喝酒大口吃肉的气概吸引,于是给自己取了一个网名——响马。“希望在吃的道路上,能和他们一样大口吃大碗喝。”他也确实做到了,追求美食从来不遗余力。听说上海天山宾馆的老板有一套烤全羊的独门手艺,为了吃到这一口肉,他可以下了班再开车3个小时去寻找美食。在零下二十几度的黑龙江,他甘愿冒着严寒,雇人凿开厚厚的江面,就为了抓到肥;肚的鱼,美美地炖上一锅。他有一口石锅,很宝贝。那是他去西藏林芝的时候,被当地的松茸石锅鸡迷住连吃好几天。临走时厨师说,
作者 墨鸣
机构地区 虞府
出处 《中华手工》 2018年第2期92-95,共4页 Chinese Handicraft
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