药食同源生物资源挖掘关键技术与产品开发

国家863计划项目“药食同源生物资源挖掘关键技术与产品开发”（2014AA022200）针对我国药食同源生物资源深度开发利用的关键技术和产业瓶颈问题，结合重大疾病的临床营养需求，围绕资源平台建设、关键技术突破和核心产品开发等方面展开研究，建立药食同源功效组分资源共享平台，突破功效成分高效提取、成分复配、高端制剂制备等关键技术，开发了一批具有地域特色的、具有临床需求且基于现代医学理论的药食同源产品。