珍稀蔬菜 菜芙蓉

菜芙蓉又名金花葵、野芙蓉，为锦葵科秋葵属一年生草本植物。菜芙蓉的食用方法很多，鲜食口感温润黏绵、无异味。花苞、花朵均可油炸，色泽鲜亮，口感酥脆，回味无穷。花朵直接入水泡茶，茶色晶莹剔透，茶汤具有淡淡的甜味。