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假冒伪劣食品伤害了谁

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摘要 食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。在我国国民经济中,食品工业已成为第一大产业。有关资料显示,2010年我国食品工业总产值就首破50 000亿元,远远超过汽车工业总产值20 000亿元的水平。但是全球及我国接连不断发生的恶性食品安全事故,却引发了人们对食品安全的高度关注。
作者 杨海东
出处 《烹调知识》 2018年第2期27-27,共1页 Cooking Knowledge
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