牛肉粉

“食不在繁,有味则名。物不在美,有鲜则行。其牛肉粉,正中我心。葱菜皆翠绿,米粉亮晶晶。汤汁极鲜美,牛肉有嚼劲。可以饱口福,慢慢品。无满汉之贵重,无海鲜之时新。丝缕皆香醇,每碗做得精。众人曰：好吃得紧!”