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茶多酚对体育运动能力恢复的研究
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摘要
随着大众体育朝气蓬勃的开展,运动能力的恢复显得越来越重要。目前对体育运动能力的恢复主要以物理方式为主,利用拉伸、器械等完成。现阶段我国越来越重视传统文化,科学研究开始从传统文化中获取体育运动能力恢复的奥秘,茶多酚的作用开始被挖掘和发展。本文以茶多酚为研究对象,系统阐述茶叶中多酚物质对体育运动能力的恢复。
作者
储韩信
机构地区
北京体育大学
出处
《福建茶叶》
2018年第2期34-35,共2页
Tea in Fujian
关键词
茶多酚
体育运动能力
恢复
分类号
G80-05 [文化科学—运动人体科学]
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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