以色列食用菌产业现状

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摘要介绍作为我国"一带一路"计划经贸国之一的以色列的食用菌产业现状:主要食用菌品种是双孢蘑菇,全国有11家蘑菇生产企业,2016年食用菌生产总量为15 210吨,种植面积为9万平方米。并分析产业发展历史、主要原因及发展前景。

作者 Tommy Gruenwald 王涛(译)

机构地区以色列Marina Galilee蕈菌集团不详

出处《食药用菌》 2018年第1期1-3,共3页 Edible and Medicinal Mushrooms

关键词以色列食用菌生产现状双孢蘑菇产量

食药用菌

2018年第1期

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