居民心血管疾病营养健康教育的效果评价

目的初步评价宁波市居民心血管疾病营养健康教育效果,为进一步有针对性地开展健康教育提供参考依据。方法采用随机整群抽样方法抽取宁波市6个社区共201位居民,并将其分成A、B两组进行营养干预,分别在营养干预前后进行问卷调查,内容包括个人基本信息、日常烹饪的参与度以及心血管疾病防治的营养健康知识等。结果干预后,受调查居民心血管疾病营养健康知识得分及知晓率均较干预前提高(均P<0.05),A组居民的干预前后心血管营养健康知识得分差低于B组(P<0.05)。年龄与干预效果提升有关。结论社区居民对心血管疾病营养健康知识知晓率普遍较低,泛泛的营养健康教育模式可能无法真正提高各层次居民的知晓率,需要在探索能迎合多层次居民需求的全新、更有效的营养干预模式的同时,将干预重点人群前移到青年人,才能最终达到切实帮助其养成健康生活方式的目的。