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浅谈如何做好生猪定点屠宰检疫工作
被引量:
3
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摘要
生猪定点屠宰检疫工作是保障放心肉投入市场,保证消费者安全消费的重中之重,也是防控动物并传播,保护消费者生命财产安全的重要手段。最近几年,随着昆山市猪养殖规模不断向着集约化和规模化方向发展,生猪检疫工作面临越来越大的挑战,如何更好做好生猪定点屠宰检疫工作是现阶段我们需要重点解决的难题。该文主要结合实际情况,就生猪定点屠宰检疫工作要点进行了分析。
作者
龚萍
机构地区
江苏省昆山市第一动物防疫站
出处
《农业工程技术》
2017年第35期69-69,74,共2页
Agricultural Engineering Technology
关键词
屠宰检疫工作
生猪检疫
定点屠宰
生命财产安全
安全消费
养殖规模
消费者
放心肉
分类号
S851.33 [农业科学—预防兽医学]
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