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明清时期来华的西方人吃什么?
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摘要
明清时期,来华的外国人逐渐增多.人的饮食习惯其实是很难改变的.因此,西方人来华会利用中国的原料,做一顿可口的西餐;甚至会引进奶牛、蔬菜,建厂生产饮料.
作者
苏生文
出处
《小康》
2018年第5期90-91,共2页
Insight China
关键词
明清时期
西方人
饮食习惯
外国人
分类号
K248 [历史地理—中国史]
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