国产奶粉能否再度崛起?

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摘要 “三聚氰胺”事件以来,国产奶粉在国内消费者心中的信心下降,曾经红极一时的品牌也逐渐“失宠”,随着跨境购、海淘的兴起,进口奶粉成为消费者眼中的香饽饽,进口奶粉市场也随之发展壮大.但奶粉配方注册制为进口奶粉戴上了“紧箍咒”,而从2017年初到现在的每月检查中,国产奶粉更是以连续5个月100%的合格率通过检测.

作者钱瑜王子扬

出处《食品界》 2018年第2期59-61,共3页 Food Industry

关键词奶粉市场国产三聚氰胺通过检测消费者进口合格率饽饽

分类号 TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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