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柴火饭 吃的只是怀旧

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摘要 市面上,越来越多品牌的电饭锅都有了“柴火饭”功能,还有专门制作柴火饭的锅,价格从一百多到上千元不等.很多人说这种饭吃出了小时候的味道;还有人认为,“柴火饭”功能的电饭锅煮的米饭营养更好.其实,柴火饭营养并不会变高.
作者 范志红
出处 《决策探索》 2018年第3期89-89,共1页 Policy Research & Exploration
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