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香油,为什么这么香

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摘要香油是大家餐桌上必不可少的调味品.但近年来,有关“香油掺假”的报道屡见报端.有报道援引业内人士的说法,指出目前市场上约一半的散装香油存在问题,而这一情况的持续,已影响到国内芝麻的种植,整个产业链出现危机.

作者赵亮

出处《家庭医药（就医选药）》 2018年第2期80-81,共2页 Home Medicine

关键词香油业内人士调味品产业链

分类号 R269.44 [医药卫生—中西医结合]

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家庭医药（就医选药）

2018年第2期

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