夯实责任 全程追溯 强化检测 督查考评 浙江全面推进食用农产品批发市场规范化

食用农产品批发市场是区域食用农产品流通的主要渠道,是确保食品生产经营质量安全的重要一环,也是全面提升区域食品安全整体水平的关键环节。日前,浙江省食品药品监督管理局下发《关于加强食用农产品批发市场食品安全规范化建设的意见》。《意见》对加强食用农产品批发市场食品安全规范化建设总体要求进行了明确,规范市场销售行为,全面推进食用农产品安全水平。