肉牛粗饲料中干草的特点及加工方法

粗饲料是指粗纤维含量在18%以上,或者细胞壁的含量为35%以上的饲料。肉牛以采食粗饲料为主,粗饲料不但可以给肉牛提供营养物质,还可以促进生长发育、增重,保证胃肠的健康。肉牛常用的粗饲料主要为干草,干草是指植物收割后经干燥保存的饲草,水分降低至15%~20%。可加工成干草的种类较多,干草的饲用价值较高,在饲喂前要判断好质量。