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师范类大学食品本科专业学生暑期社会实践现状与思考 被引量:1

Current Situation and Thinking of Summer Social Practice for Undergraduates Majoring in Food in Shaanxi Normal University
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摘要 2017年7月,陕西师范大学暑期社会实践组全体成员深入商州、丹凤、洛南三地进行了为期6 d的实地调研活动,通过参观工厂、座谈交流等方式,剖析了目前食品学生社会实践的必要性和存在的问题,并提出相应建议。 In July 2017, the Shaanxi Normal University summer social practice team members inquired into Shangzhou, Dan- feng, and Luonan for a period of 6 d of field research activities. By visiting factories, seminars and exchanges, the team members analyzed the necessity and existing problems of food students' social practice, and put forward corresponding sugges-tions.
作者 耶玉婷 雷亚军 张清安 苏爽 韩乔乔 YE Yuting;LEIYajun;ZHANG Qingan;SU Shuang;HAN Qiaoqiao(School of Food Engineering and Nutrition Science, Shaanxi Normal University, Xi'an, Shaanxi 710119, China;Shangluo City Food and Drug Administration, Shangluo, Shaanxi 726000, China)
出处 《农产品加工》 2018年第2期83-85,88,共4页 Farm Products Processing
基金 陕西师范大学2016年度实验教学改革重点研究项目(16SY20)
关键词 食品专业 大学生 社会实践 现状 思考 food major college students social practice current situation thinking
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