摘要
食品商务网讯来自上海出入境检验检疫局的统计显示,2017年,上海口岸进口活海鲜5.29万批,货值达8.1亿美元,分别比2016年上涨9%和19%.据悉,这些产品主要来自美国、菲律宾、新西兰、英国、马达加斯加等五大洲42个国家或地区,包括青蟹、螯虾、象拔蚌、生蚝、鳝鱼等84个品种.进口量排名前列的国家分别是美国、加拿大、菲律宾、印度尼西亚、新西兰、澳大利亚、泰国和英国.随着消费者生活水平的提高,进口活海鲜越来越受到欢迎,而生鲜大卖场、网络购物等新零售渠道又缩减了从原产地到终端消费的中间环节,使得一些高品质的活海鲜价格更加亲民,逐渐“游”上老百姓的餐桌.据进口数据分析,去年上海口岸进口青蟹达1万吨,螯虾、珍宝蟹、龙虾和鳝鱼的进口量均超过5000吨,不但满足上海市场的供应,还辐射到长三角周边省市.诸如活龙虾、珍宝蟹、帝王蟹等以“深海、健康、新奇”为卖点的海鲜产品.
出处
《食品安全导刊》
2018年第3期7-7,共1页
China Food Safety Magazine
