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食品添加剂与食品安全探究
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摘要
随着我国社会与经济的不断发展,科技与化学等技术正影响着人们的生活,也正由于现在技术不断进步,食品添加剂使用越发广泛,它的滥用造成了食品安全问题频发。因此,食品添加剂和食品安全问题的受重视程度也在不断提高。本文针对目前出现的食品添加剂与食品安全中存在的问题进行了简单分析,并对如何解决这些问题提出了几点建议。
作者
李慧
机构地区
日照职业技术学院
出处
《食品安全导刊》
2018年第3期16-16,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全问题
食品添加剂
技术
生活
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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