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食品安全快速检测技术研究及应用现状简述
被引量:
7
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摘要
随着人类的进步和科技的发展,食品安全快速检测技术现已涉及我国人民群众的生命财产安全问题、我国经济社会的发展走向、人民群众的医疗安全等各方各面,在我国新时代的发展中就有极其重要的意义。但是食品安全快速检测工作在新时代的发展中,仍然存在的一些问题,亟待广大学者及相关工作人员去解决。
作者
施扬河
机构地区
灵山县产品质量检验所
出处
《食品安全导刊》
2018年第3期70-70,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
快速检测技术
应用
食品添加剂
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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