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食品及食品包装材料中塑化剂的检测研究进展 被引量:2

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摘要 在现代的食品行业当中,食品安全问题是比较容易出现的。很多不法商家为了达到食品产品的要求,提升食品价格目的,降低生产成本,在食品及其包装材料的成分上使用的材料并不合格。当今,塑化剂问题是现代食品安全问题频频出现的罪魁祸首之一,对人类的身体健康带来了危害。
作者 郭琳 景蔚洁
出处 《食品安全导刊》 2018年第2期76-77,共2页 China Food Safety Magazine
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