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做美味鸡有诀窍

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摘要中国人言美食必称“鸡鸭鱼肉”，鸡排在第一位，足见人们对它的喜爱。炖、炒、烧、烤、蒸……做出关味鸡，烹调方式有很多种。那么，不同烹调方法。在烹饪时都有哪些诀窍？

作者丁应林魏敏

出处《百姓生活》 2018年第2期79-79,共1页

关键词诀窍鸡美味烹调方法中国人鱼肉美食烹饪

分类号 TS972.126 [轻工技术与工程]

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