孕妇和坚果的不解之缘

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摘要坚果作为零食界健康优质的食品,成为很多孕妈妈在孕期的零食首选,事实也是如此,坚果含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,非常适合孕妇和儿童食用,但是如何选择坚果和如何吃还是有所讲究的!上海交通大学附属第六人民医院临床营养科主任葛声教授,就坚果和孕期营养的相关问题谈了她的看法,真是不谈不知道,原来小坚果中间也存在着大学问呢!

作者葛声

机构地区上海交通大学附属第六人民医院临床营养科

出处《父母必读》 2018年第2期37-37,共1页 Parenting Science

关键词坚果孕妇临床营养科孕期营养不知道第六人民医院上海交通大学矿物质不饱和脂肪酸腰果

分类号 G644 [文化科学—高等教育学]

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2018年第2期

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