“常换菜单”的店，别去吃

每次我只要去彰化溪湖，一定光顾某一家羊肉炉。那家店的羊肉炉已经卖了几十年，永远都是一大锅的羊肉，菜色完全没改变，但客人就是络绎不绝。再举相反的例子，我看过一间餐厅，门口放了一个牌子，写着“每周更换菜单”。我心头一惊，客人又不是你的小白鼠，怎么可以每周换菜单呢？