马皮胶替代阿胶可行性探讨

以阿胶制备原料的历史演变为主要依据 ,探讨马皮胶替代阿胶的可行性。认为唐代以前药用皮胶是用牛皮为主 ,兼用猪驴马等皮的多种皮胶。到以驴皮制备阿胶 ,起初是社会的选择 ,其后及至今是历史传统的沿袭。从历代阿胶制备原料应用情况和化学成分分析上看 ,马皮胶与驴皮胶的功能、成分极为近似 。