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土豆药食同源

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摘要 许多家庭的餐桌上不乏土豆,并成为一道佳肴。如今土豆也成了营养学家青睐的蔬菜,因为土豆浑身都是宝。它不仅是蔬菜,也是一味“良药”。英国营养学家建议,每天吃两次煮土豆可以缓解压力。土豆的营养优势有以下几方面:
作者 范伊娃
出处 《老同志之友(下半月)》 2018年第2期51-51,共1页
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