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似水年华 美味无穷
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摘要
北京美味斋饭庄自2017年重回菜市口之后,以地道的沪上味道赢得顾客的认可。餐厅副总经理田海山介绍,这组菜品制作简单,上海风味浓郁,适合亲朋好友年节聚会食用。
作者
田海山
江梅娟
张洋
机构地区
北京美味斋饭庄
不详
出处
《中国烹饪》
2018年第2期34-35,共2页
Chinese Cuisine
关键词
美味
无穷
副总经理
上海风味
水
味道
菜品
食用
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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