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澳大利亚糕点师打造4米长姜饼火车
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摘要
澳大利亚悉尼市著名的糕点师安娜·波利维(Anna Polyviou)在悉尼香格里拉酒店制作了一辆长达4米、与实物一般大小的姜饼火车,博得了人们的关注。该火车由重达1000公斤的姜饼砖、200根棒棒糖以及大量糖衣制成。安娜表示这辆在酒店大堂展出的火车将会让大堂弥漫着新鲜姜饼的芳香。
出处
《中国烹饪》
2018年第2期142-142,共1页
Chinese Cuisine
关键词
澳大利亚
火车
鲜姜
糕点
香格里拉
悉尼市
酒店
糖衣
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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