肉桂中所含化合物肉桂醛具有减肥的功效

来自美国密歇根大学的江娟和她的同事发现，肉桂中所含的化合物肉桂醛具有减肥的功效。肉桂大多数时候只是作为一种香料，在我们平时做菜、熬汤的时候，适量加一些肉桂。可以起到提香的作用。把肉桂洗干净，掰成小块或者磨成粉放入菜肴就可以了。