2017年中国乳业回顾与展望

2017年是中国乳业整体深度调整的关键转折点,国内消费市场逐渐回暖,并向高端化、健康化趋势发展。数据显示,4月全国乳制品平均消费量同比增长3%,酸奶消费量同比增长10%左右。随着＂婴幼儿配方奶粉注册＂新政落实、进口乳制品质量监管升级、优质乳工程推进等,乳业供给侧改革被深度推动。与此同时,国际乳业市场环境仍不乐观,主产国原奶产量回增,奶粉库存处于历史高位,2017年下半年国际原奶价格冲高回落,进口乳制品对我国市场进入新一轮冲击。