济南索菲特银座大饭店——年夜饭里的传承与创新

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摘要对中国人来说,除夕年夜饭是特殊的存在。2018年除夕,济南索菲特银座大饭店将为您呈现一场中国传统春节的盛宴。中国味道集结令年夜饭,三个汉字饱蘸着浓情,喷涌着的记忆随丰盛的菜肴蔓延开。这些菜肴在各个家族的血脉里,也都有着固定的名目,许多辈人的口味与习惯,在时间的漏斗里流下来,散发出的香气儿,早已超越了菜肴本身的馥郁。那是一种光亮,照见父母眼角的慈爱,照见儿时简单的欢喜,照见全家围坐的喧闹……

作者杜小鱼

出处《齐鲁周刊》 2018年第4期62-63,共2页 Qilu Weekly

关键词年夜饭饭店济南创新传承银中国传统中国人

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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齐鲁周刊

2018年第4期

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